Сахар + стресс = диабет

Случай из практики

Сахар стресс

Мне 26 лет, вешу 103 кг при росте 164 см.
Когда я закончила школу, то весила 59 кг. Я никогда не сидела на диетах и меня устраивало, как я выгляжу. Я могла носить все, что хочу. Моих родителей нельзя назвать толстыми. Они выглядят обычно для своего возраста, прибавили в весе с возрастом.
На 3 курсе института я устроилась на работу. И, как мне кажется, с этого все и началось. Я работала ночью, а днем училась. На работе мы сидели в небольшой комнате, несколько девчонок, отвечали на звонки. А в свободное время пили чай с печеньем. Дома я ужинала, и есть мне не хотелось, а печенье — и едой не назовешь. До этой работы я никогда не ела по ночам и не ела столько печенья, как тогда. И я начала прибавлять вес, понемногу.

А потом я вышла замуж. Мой муж тоже был студентом. Работа-учеба, а тут еще стали снимать жилье. На еду часто не хватало денег, да и времени — чтобы ее приготовить. И мы стали покупать полуфабрикаты и готовую еду. Очень удобно! Открыл и съел. Часто даже посуду мыть не надо. Салаты, котлетки, консервы… Сухарики, чипсы. Муж любил пить колу, а я раньше не пила сладкие напитки. Но в одной семье привычки становятся общими, и кола стала общей. Полуфабрикаты и кола — так я питалась 2 года.
Когда подруга пригласила на свадьбу, я не смогла влезть в свое платье. Встала на весы — 80 кг! Я села на диету, сбросила 5-6 кг, влезла в платье. А потом снова их набрала.
После института я устроилась на работу по специальности. Это была настоящая работа и она мне нравилась! В моей компании есть возможности для того, чтобы продвинуться, и для меня важно сделать карьеру. Время шло, мои усилия не пропали даром, я стала начальником. Вместе с этим мой вес тоже шел вверх. Мне стало тяжело ходить и ездить в метро. Тогда появилась машина, и я стала двигаться еще меньше.
На моей работе стрессов хватает: то срочной работой загрузят, то неполадки, которые надо быстро устранить. А я как руководитель отвечаю за все, и я стараюсь соответствовать, держать все под контролем. И очень боюсь, опозориться и сделать что-то не так. Поэтому часто весь день нахожусь в состоянии напряжения. И когда нервничаю, не могу обойтись без сладостей. А нервничаю я почти каждый день, поэтому на работе я пью кофе с шоколадными батончиками, апельсиновый сок, а еще у меня есть леденцы и карамельки. Ну, а вечером могу наконец-то покушать — съесть пиццу, или курицу с овощами и майонезом, а иногда виски с колой.
У меня нет комплексов! Но когда я прихожу в магазин, я не могу себе ничего выбрать. Вся одежда, которая мне нравится, для меня не подходит.
Когда я стала весить больше 100, я пошла к эндокринологу. Сдала анализы, у меня высокий сахар и инсулин. Если не похудею, то будет сахарный диабет.
Раньше я думала, что люди, которые весят 100 кг, это какие-то слоны. А теперь я сама вешу больше 100. Как быстро я набрала вес? За 5 лет. Каждый год я прибавляла по 8-10 кг, а это меньше чем на 1 кг в месяц. Поверьте, это незаметно! А джинсы всегда можно купить на размер больше.

Почему все так получилось?
Работа в ночное время или сменный график часто приводит к нарушениям питания и набору веса. Потому что сильно меняется привычный режим (как питания, так и ритм сна и бодрствования). Печенье, конфеты, белый хлеб, сдоба — это быстрые углеводы, которые вызывают повышение сахара в крови и выбросы инсулина.
Полуфабрикаты имеют очень низкую пищевую ценность, в них очень мало белка, пищевых волокон, клетчатки, зато много соли, красителей, консервантов… А кола (впрочем, как и остальные сладкие напитки — лимонады, соки, морсы) содержат много сахара. И несколько стаканов колы в день поддерживает высокий уровень сахара в крови в течение дня и заставляют поджелудочную железу напряженно работать и выделять много инсулина.
При стрессе организм и головной мозг требуют энергии, при этом часто возникает желание есть сладкое. В свою очередь гормоны стресса, также приводят к повышению сахара крови. Хронический стресс + сладости это самая частая причина, которая приводит к срыву углеводного обмена и может стать причиной сахарного диабета.

Яндекс.Метрика