Сэндвич с овощами
|![Вот из этих продуктов мой знакомый француз Пьер Виктор готовил себе сэндвич.](http://www.shafigullina.ru/wp-content/uploads/2016/02/Sandwich2-1024x668.jpg)
Мне довелось с общаться с французом и я не раз наблюдала, как он готовит такой сэндвич.
Как это не похоже на привычные, приготовленные на скорую руку, бутерброды с колбасой.
![Лук репчатый нарезаем кольцами, болгарский перец полосками.](http://www.shafigullina.ru/wp-content/uploads/2016/02/Sandwich4-1024x570.jpg)
- лук репчатый
- болгарский перец
- огурец (сырой кабачок или баклажан)
- листья базилика (или другой душистой зелени)
- оливки
- нерафинированное растительное масло
- цельнозерновой хлеб
Все овощи выкладываются послойно.
![Сверху кладем кружочки огурца, сырого кабачка или баклажана.](http://www.shafigullina.ru/wp-content/uploads/2016/02/Sandwich5-1024x655.jpg)
Тем, кто худеет, достаточно от 1 чайной до 1 столовой ложки растительного масла. Вместо баклажана взять огурец, сырой кабачок или листовой салат.
А теперь готово! Приятного аппетита.