Многие хозяйки печень варят, тушат в сметанном соусе, поджаривают, или делают печеночные блинчики. В книге Пеллeгринo Артузи, который уже больше 100 лет, есть два замечательных рецепта. Все гениальное
С первой частью статьи можно познакомиться здесь. В данной статье речь идет о людях без серьезных психологических проблем. Конечно, на практике бывает по-разному. Но когда человек обращается к
Эта печь не для булочек (испанская пословица) Значение: Дождись лучших времен или всему свое время. Представьте, что печь очень раскалилась. А вам хочется булочек, и вы поставили их
Знаете ли вы, что в Испании, кроме отличных пляжей, корриды и фламенко, есть даже свой карнавал? Карнавалы проходят только в двух городах — в Санта-Крусе (столица острова Тенерифе,
У девушек, мечтающих о стройности, довольно часто проблемы начались еще в детстве: «Я никогда не была худой», «я была плотной», «всегда была пухлой». Некоторые из них уже с 5-6
Испанская пословица: На «хлеб» говорите «хлеб», а на «вино» — «вино». Значение: Называйте вещи своими именами. Вино и хлеб — это древнейшие продукты, известные человеку. Они просты, близки
Основные причины (Часть первая). За годы практики и консультаций я собрала «копилку» причин, которые мешают худеть. Это не какие-то там подводные камни, которые обнаруживаются через несколько месяцев. Все
Хлеб сегодня — голод завтра (испанская пословица) Значение: Краткосрочная выгода в ущерб будущему. Так говорят о поступках, которые делаются без оглядки на будущее. Пословица родилась в те далекие
Многие думают, что белковые диеты бодибилдеры придумали. А вот гаучо в XIX веке на белковой диете жил! Пас стада коров на бескрайних пастбищах Аргентины, питался по большей части
Дословный перевод этой испанской пословицы — «Держать сковородку за ручку». Это выражение означает «быть хозяином положения», «доминировать». Начинайте день с завтрака, держите сковородку в своих руках и готовьте
Сидя за столом, он ел салат. Первый раз я видел человека, который ест траву, обильно поливая ее уксусом и маслом. И он стал набивать рот травой. Из воспоминаний
Рэй Крок был великим человеком своего времени. Он создал империю «Макдональдс», без которой сейчас сложно представить Соединенные Штаты и американцев. Когда я прочитала книгу Джорджа Ритцера «Макдональдизация общества»
Помню, как в 90-ые годы появилось вино Сангрия – сладкое и недорогое, которое продавали в полуторалитровых бутылках, что было непривычно по тем временам. Когда будете в Испании, не
Замужним дамам, мечтающим о стройности, посвящается Какой же муж не хочет, чтобы жена хорошо выглядела и была стройной? Как ни странно, их довольно много. Мужья моих клиенток были
«Dijo la rana al mosquito desde una tinaja: más quiero morir en el vino que vivir en el agua.» Francisco de Quevedo (1580-1645), escritor español. «И сказала лягушка комару
Все, кто побывал в Аргентине, потом с ностальгией вспоминают аргентинские вина и мясо (про мясо расскажу в другой статье). В Буэнос Айресе в супермаркетах огромный выбор вин, разумеется,
